VINOS

Turonia 2018

Una vez la uva en la bodega comienza el proceso de despalillado con el fin de extraer el raspón evitando de esta forma pasarle al vino un sabor herbáceo.La uva cae por gravedad directamente a la prensa neumática la cual trabaja a baja presión

extrayendo el mosto que pasa a través de una tubería al depósito isotérmico en el cual se realiza el desfangado de manera estática.A continuación se realiza la fermentación mediante un pie de cuba con levaduras autóctonas controlando la temperatura entre 17º-18º C. Finalizada la fermentación se llevan a cabo los siguientes procesos: clarificación estabilización en frío filtración amicróbica y embotellado.

Volumen
750 cl.
D.O.
D.O. RIAS BAIXAS
Añada
2015
Bodega
QUINTA DE COUSELO (GRANDES PAGOS)
Tipo de vino
Vino

Hay existencias

6 Botellas

63,48€ IVA incluído

12 Botellas

126,96€ IVA incluído

18 Botellas

190,44€ IVA incluído

24 Botellas

253,92€ IVA incluído

10,58

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