VINOS

Laderas del Portillo 2006

Uvas procedentes de nuestra parcela situada en el término del “Portillo” con una altitud de 620 m.Suelo arcilloso-calcáreo cuyo subsuelo esta formado porvarias capas de roca blanca.Terreno accidentado con pendiente orientada al sur y protegida por pequeñas cumbres que la rodean.Selección en viñ

edo solo llegan a bodega las mejores uvas.Ligero despalillado para no dañar el grano.Maceración prefermentativa en frío.Fermentación alcohólica en tino de madera de reducida capacidad durante 16 días a una Tª máxima de 27º.Remontados y bazuqueos según momento de fermentación.Maloláctica en barricas nueva de roble francés de seis afamados toneleros (Taransaud Sylvain Millets Darnajou Francois Freres Seguin Moreau). (2 de 500 l y 4 de 225 l)12 meses de permanencia en barrica.El vino no se ha sometido a ningún proceso de estabilización ni filtración.

Volumen
750 cl.
D.O.
D.O. RIOJA
Añada
2006
Bodega
OSTATU
Tipo de vino
Vino

Solo quedan 2 disponibles

6 Botellas

130,68€ IVA incluído

12 Botellas

261,36€ IVA incluído

18 Botellas

392,04€ IVA incluído

24 Botellas

522,72€ IVA incluído

21,78

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