VINOS / TINTOS

Guelbenzu Vierlas 2009

La propiedad de Vierlas (la viña Lombana) es un conjunto de 56 Ha. de viña fruto de una paciente ‘concentración parcelaria privada’ que ha integrado 130 fincas de 70 propietarios diferentes. Cuenta con unos suelos de máxima calidad y con un clima que a pesar de su dureza (heladas lluvias justas) goza de otras ventajas como la proximidad del Moncayo o la presencia del cierzo armas decisivas para conseguir vinos de calidad. En la viña se han plantado (en 1999) un gran número de variedades (merlot tempranillo cabernet syrah graciano petit verdor y garnacha) buena parte de las cuales intervienen en la elaboración de este primer Guelbenzu Vierlas.

La vendimia tuvo lugar en el mes de septiembre; los racimos vendimiados a mano fueron despalillados y luego el mosto-pasta pasó a fermentar a depósitos de acero completándose el proceso en 8 días con la temperatura controlada a un máximo de 28º; los hollejos continuaron 6 días más en maceración con el vino. Tras los procesos de estabilización el vino pasó a barricas a medio uso de roble francés en las que permaneció durante dos meses para procurarle redondez y complejidad.
Volumen
750 cl.
D.O.
D.O. RIBERA DEL QUEILES
Bodega
GUELBENZU
Añada
2009
Tipo de vino
Tinto

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6,63

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