VINOS / ESTUCHES DE REGALO

Eduardo Peña 2013 Estuche 2 Botellas

La elaboración de los vinos se realiza siempre buscando la máxima expresión varietal de los viñedos trabajando cada variedad por separado y en su momento óptimo de maduración intentando extraer de sus hollejos todo su material TERPÉNICO y de expresión del terruñ

o. Para ello consideran que la congelación de la piel con nieve carbónica permite romperla en infinidad de microcristales antes de un suave estrujado y macerándola después durante unas horas para que todo el material terpético y varietal sea cedido a nuestros mostos. tambien consideran importante trabajar las lias antes de fermentar formando así otro tipo de aromas denominados tioles consiguiendo una mayor complejidad aromática y sobre todo una buena estructura grasa mayor densidad y volumen en boca equilibrando y potenciando todas sus sensaciones gustativas.

Volumen
750 cl.
D.O.
D.O. RIBEIRO
Añada
2013
Bodega
EDUARDO PEÑA
Tipo de vino
Estuches de regalo

Solo quedan 5 disponibles

6 Botellas

161,10€ IVA incluído

12 Botellas

322,20€ IVA incluído

18 Botellas

483,30€ IVA incluído

24 Botellas

644,40€ IVA incluído

26,85

Compartir: