VINOS / BLANCOS

Absum Varietal Blanco 2009

Vendimia nocturna desde la medianoche hasta el amanecer. Uva procesada grano a grano sobre mesas de selección. Una vez obtenido el mosto tras un ligero prensado se realiza un desfangado estático. Obtenida la turbidez deseada se conduce la fermentación por método tradicional de las tres variedades por separado a 14º-16º C. Tras la fermentación alcohólica se procede a realizar el “coupage” de las variedades antes de su crianza.Criado sobre sus lías en barricas nuevas de Roble Francés durante 4 meses y con batonage diario.

Volumen
750 cl.
D.O.
D.O. SOMONTANO
Bodega
IRIUS
Añada
2009
Tipo de vino
Blanco

Solo quedan 0 disponibles

6 Botellas

57,06€ IVA incluído

12 Botellas

114,12€ IVA incluído

18 Botellas

171,18€ IVA incluído

24 Botellas

228,24€ IVA incluído

9,51

Compartir: