
Los mejores vinos de DO Montsant
- 2 enero, 2018
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La Denominación de Origen Montsant se caracteriza por producir unos vinos muy singulares que nacen de un estimulante escenario de mezcla de contrastes, orografía precipitada, diversidad de suelos y múltiples tipos de uva. Estos factores dan como resultado un producto original y muy reconocible. La DO Montsant es cada vez más popular y no puede faltar entre tus existencias. ¿Quieres saber cuáles son las botellas que debes tener en tu bodega?
Los mejores vinos con DO Montsant
En la DO Montsant los vinos tintos son los más comunes. Esto es así porque más del 90% de la producción de uva se vincula a variedades tintas. Las más presentes son la garnacha y la cariñena, variedades clásicas de la zona gracias a sus características, que contribuyen fuertemente a cimentar la personalidad del producto.
En lo que respecta a los vinos blancos, se crean sobre todo con garnacha blanca y macabeo. Se diferencian por su extrema suavidad, su estructura y su perfume delicado. Los vinos rosados, por su parte, han ido tomando protagonismo con el paso del tiempo. Son fuertes en nariz, suaves en boca y se caracterizan por sus toques afrutados.
Los mejores ejemplos que puedes encontrar en el mercado para dar carisma y personalidad a tu bodega con la DO Montsant son los siguientes.
Mim del Celler L’Era 2011
Se trata de una bodega familiar que lleva pocos años en activo. Pese a esto, ha sido capaz de trabajar inteligentemente en torno a la personalidad del Montsant. El vino del Celler L’Era ha sido madurado a lo largo de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Este hecho propulsa su sabor hacia límites insospechados.
Mas Can Blau 2006
El Mas Can Blau es una opción segura, madurada tras una pormenorizada selección de las más exquisitas uvas de Garnacha criadas en suelos llicorella, una superficie compuesta de roca metamórfica. El resultado se complementa con las vides de Cariñena, nacidas de suelos arcillosos, y la Syrah propia de terrenos calizos. Otra de las características que hacen de este caldo algo especial es que se almacena durante 18 meses en barricas de roble Francés. Si crees que es el producto que estabas buscando, en VinusDei puedes acceder a este manjar a través de nuestra tienda.
Venus La Universal 2012
Este característico vino se conserva 20 meses en tinas de madera de 4.000 litros. Es un clásico; una de las etiquetas cuya efectividad y resolución han contribuido a crear una imagen fuerte y prestigiosa de la DO.
Gotia 2006
La añada 2006 de Gotia conserva la misma excelente línea que las anteriores. El conjunto se distingue por grandes dosis de vigor, sofisticación y mineralidad. Se trata de una de las etiquetas que ha puesto en circulación la marca entre los expertos. En parte ha sido gracias a la contribución Joan Manuel Serrat. El cantautor ayudó a propulsarla cultivando viñedos en su tierra de origen. El Gotia de 2006 es, por tanto, una de las opciones con más garantías de la DO Montsant.